Vino blanc de noir joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Tempranillo. Brillante color amarillo con destellos perlados. Tiene notas frescas y florales que se mezclan con aromas a frutos rojos. Buena acidez, sabroso y redondo en boca.
88 PUNTOS PEÑÍN
Sobre el vino:
El nombre de Vaivén está inspirado por el balanceo que provocan sus suaves y deliciosos sabores. Puedes dejarte llevar por sus aromas frescos y florales, representados por las plantas primaverales que aparecen en la etiqueta.
Tienes dos razones para contar con este vino si buscas algo memorable: no solo es un varietal no tan común, sino que también es el resultado de la especial atención y cuidadoso trabajo que conlleva producir un Blanc de Noir.
Producción:
Hecho con uvas orgánicas de nuestra finca. Cosechamos las uvas en la noche a una temperatura óptima antes del prensado. Vaivén se produce separando la piel rápidamente del zumo después de que las uvas se hayan prensado.
Maridaje:
Ensaladas, cualquier carne blanca como pollo al ajillo, etc. son buenas opciones para este vino. No dudes en probarlo con ensalada de pollo con pesto.
Más:
En nuestra tienda online podrás encontrar más vinos blancos, vinos jóvenes o vinos diferentes.
Tabla de datos
Vino blanc de noir joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Tempranillo. Brillante color amarillo con destellos perlados. Tiene notas frescas y florales que se mezclan con aromas a frutos rojos. Buena acidez, sabroso y redondo en boca. 88 PUNTOS PEÑÍN
Vino tinto envejecido. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado con uva Graciano y Cabernet Sauvignon. Con un color intenso de cereza, al paladar presenta aromas a especias, vainilla y frutos secos. Bien estructurado, con taninos suaves, con cuerpo, armonioso y con largo final.
Vino naranja joven, ecológico y vegano. Color naranja pálido. Aromas a frutas tropicales, avellana, manzana y piel de naranja. 20.000 Leguas es un vino armonioso con taninos aterciopelados y buena acidez.
Vino tinto joven. Ecológico, vegano, biodinámico y sin sulfitos. Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. Con notas de frutos rojos y cerezas en boca. Fresco, armonioso y con paso largo en boca.
Vino rosado joven, ecológico y vegano. Con un color rosa frambuesa brillante y un bouquet que recuerda a las cerezas rojas, se presenta rico y fresco al paladar descubriendo un sabor frutal con ligeros toques a cítricos.
DOBLE ORO GILBERT & GAILLARD (90 PUNTOS)
Vino blanco joven, ecológico y vegano, elaborado 100% con uva Verdejo. Color amarillo verdoso suave y brillante. En nariz tiene notas cítricas, aroma a pera con toques de frutas tropicales. Buena acidez y con un final largo. DOBLE ORO GILBERT & GAILLARD (90 PUNTOS)
Pack de 6 vinos ecológicos y veganos, con cuatro tintos y dos blancos. El pack está compuesto por una botella de Finca Fabián Chardonnay, una botella de Viento Aliseo Viognier, una botella de Finca Fabián Tempranillo, una botella de Dominio de Punctum Tempranillo Petit Verdot, una botella de Dominio de Punctum Cabernet Sauvignon y una botella de Cortadera sin sulfitos. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Pack de 6 vinos tintos ecológicos y veganos, con dos tintos jóvenes, dos tintos biodinámicos y dos tintos envejecidos. El pack está compuesto por dos botellas de Finca Fabián Tempranillo, una botella de Dominio de Punctum Tempranillo Petit Verdot, una botella de Dominio de Punctum Cabernet Sauvignon, una botella de Viento Aliseo Graciano Cabernet Sauvignon y una botella de Vaivén Tempranillo Crianza. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Vino blanco joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Sauvignon Blanc. Brillante color dorado con reflejos color lima. Dominan notas frutales como la fruta de la pasión, litchi y melocotón, con algunas notas de lima. Es fresco, afrutado y redondeado.
Vino espumoso rosado, ecológico y vegano. Color rosa palo claro y brillante. Tiene notas a frutos rojos en nariz. Burbujas cremosas, redondo, fresco y con buena acidez.
Pack de 3 vinos para que no te compliques: un blanco, un rosado y un tinto. Vinos jóvenes, ecológicos y veganos. ¡Con envío gratis!
Vino espumoso brut, ecológico y vegano. Color amarillo pálido con reflejos limón. Aromas a frutas exóticas como la piña. Burbujas cremosas, fresco y con buena acidez, deja un recuerdo a frutas tropicales en boca.
Pack de 6 vinos ecológicos y veganos, con dos blancos, un rosado, y tres tintos. El pack está compuesto por una botella de Finca Fabián Chardonnay, una botella de Viento Aliseo Viognier, una botella de Finca Fabián Rosado, una botella de Finca Fabián Tempranillo, una botella de Dominio de Punctum Tempranillo Petit Verdot y una botella de Viento Aliseo Graciano Cabernet Sauvignon. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Vino dulce ecológico, vegano y biodinámico. Color ámbar claro con matices yodados, que muestra una alta densidad al mover la copa. Nariz compleja e intensa con notas claras de frutos secos, almendra, y de naranja. Entrada densa y golosa en boca, paso muy suave y de gran untuosidad.
Pack de 6 vinos ecológicos y veganos de la marca "Finca Fabián", compuesto por dos botellas de Finca Fabián Verdejo, dos botellas de Finca Fabián Rosado y dos botellas de Finca Fabián Tempranillo. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Vino tinto crianza. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Tempranillo. Tono cereza con reflejos violetas. Bouquet con combinación de aromas de especias y café. Complejo y armonioso, con suaves taninos y final largo.
Vino tinto envejecido. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado con uva Tempranillo y Petit Verdot. Color rojo cereza con un ribete violáceo. En nariz aromas a especias y a café. Complejo y armonioso, con taninos suaves y un paso largo en boca.
