Sobre el vino:
Lobetia viene de los lobetanos, un pueblo de la época íbera que estaban establecidos en la zona donde hoy en día están nuestros viñedos. Al igual que los lobetanos, este vino forma parte del legado y la tradición de la tierra.
Este vino espumoso está certificado como ecológico, y todas las uvas utilizadas en su producción son 100% de cultivo propio. La botella es una fiesta para los ojos, las pequeñas y uniformes burbujas alcanzan la superficie del vino en forma de una corona perfecta y concéntrica.
Producción:
Este vino se produce en nuestra finca sin pesticidas, herbicidas o fertilizantes inorgánicos. Cosecha nocturna y maceración en frío antes de la fermentación.
Maridaje:
Recomendamos servir a 8ºC. Puedes maridarlo con cualquier tipo de pescado, marisco y quesos. Pruébalo con salmón ahumado.
Más:
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