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Pack de 6 vinos tintos ecológicos y veganos, con dos tintos jóvenes, dos tintos biodinámicos y dos tintos envejecidos. El pack está compuesto por dos botellas de Finca Fabián Tempranillo, una botella de Dominio de Punctum Tempranillo Petit Verdot, una botella de Dominio de Punctum Cabernet Sauvignon, una botella de Viento Aliseo Graciano Cabernet Sauvignon y una botella de Vaivén Tempranillo Crianza. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Sobre el vino:
Nuestra finca familiar está situada en Las Pedroñeras, en La Mancha. Actualmente contamos con más de 200 hectáreas de viñedos. En 2005, después de ocho generaciones de agricultores, una nueva generación de la familia Fernández-Cifuentes fundó Dominio de Punctum, de la mano de Jesús Fernández y su hermana Ruth, nuestra enóloga. El antiguo viñedo familiar fue el escenario sobre el que se construyó nuestra finca y bodega ecológica.
Producción:
Todos los vinos de este pack están producidos en nuestra finca a partir de uvas producidas de manera ecológica.
Maridaje:
Tempranillo: Recomendamos servir a 16ºC. Un maridaje perfecto: paella con pollo o costillas.
Cabernet Sauvignon: Recomendamos servir este vino a 16ºC. Para un buen maridaje selecciona carnes rojas, costillas de cordero o atún. Nuestra recomendación: filete mignon o estofado de ternera.
Tempranillo - Petit Verdot: Recomendamos servir a 17º C. con queso manchego o con raviolis de queso y salsa de setas.
Tempranillo Crianza: Recomendamos servir a 18ºC. Una buena combinación sería comida mexicana, como por ejemplo tacos al pastor.
Graciano - Cabernet Sauvignon: Recomendamos servir a 20ºC. Nuestra propuesta de maridaje es cualquier plato con carne como ingrediente principal, como carne asada o filete a la parrilla.
Más:
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