Vino tinto joven. Ecológico, vegano, biodinámico y sin sulfitos. Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. Con notas de frutos rojos y cerezas en boca. Fresco, armonioso y con paso largo en boca.
Sobre el vino:
Cortadera toma su nombre de la planta Cortaderia selloana, ya que nos inspiramos constantemente en la naturaleza y su belleza. 'Cortadera’ hace referencia a los bordes afilados de sus hojas.
Producción:
Este vino se produce en nuestra finca a partir de uvas producidas ecológicamente. Se han aplicado prácticas biodinámicas con el fin de mejorar la estructura del suelo y el ciclo natural de las viñas. La cosecha se hace de noche. Después, la maceración se realiza en frío antes de la fermentación. Cortadera es un vino libre de sulfitos.
Maridaje:
Recomendamos servir a 16ºC. Este Tempranillo marida estupendamente con platos españoles y mediterráneos. Perfecto para tomar con tapas, queso manchego o chorizo.
Más:
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Tabla de datos
Vino tinto joven. Ecológico, vegano, biodinámico y sin sulfitos. Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. Con notas de frutos rojos y cerezas en boca. Fresco, armonioso y con paso largo en boca.
Vino rosado joven, ecológico y vegano. Con un color rosa frambuesa brillante y un bouquet que recuerda a las cerezas rojas, se presenta rico y fresco al paladar descubriendo un sabor frutal con ligeros toques a cítricos.
DOBLE ORO GILBERT & GAILLARD (90 PUNTOS)
Vino espumoso brut, ecológico y vegano. Color amarillo pálido con reflejos limón. Aromas a frutas exóticas como la piña. Burbujas cremosas, fresco y con buena acidez, deja un recuerdo a frutas tropicales en boca.
Vino dulce ecológico, vegano y biodinámico. Color ámbar claro con matices yodados, que muestra una alta densidad al mover la copa. Nariz compleja e intensa con notas claras de frutos secos, almendra, y de naranja. Entrada densa y golosa en boca, paso muy suave y de gran untuosidad.
Vino blanco joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Sauvignon Blanc. Brillante color dorado con reflejos color lima. Dominan notas frutales como la fruta de la pasión, litchi y melocotón, con algunas notas de lima. Es fresco, afrutado y redondeado.
Vino espumoso rosado, ecológico y vegano. Color rosa palo claro y brillante. Tiene notas a frutos rojos en nariz. Burbujas cremosas, redondo, fresco y con buena acidez.
Vino blanc de noir joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Tempranillo. Brillante color amarillo con destellos perlados. Tiene notas frescas y florales que se mezclan con aromas a frutos rojos. Buena acidez, sabroso y redondo en boca.
88 PUNTOS PEÑÍN
Vino tinto joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Cabernet Sauvignon. Intenso color rojo picota con un halo violáceo. En nariz predominan los aromas de violeta, grosella, frambuesa y ciruela con un ligero matiz a chocolate. Sabores a cereza, mora y bayas con un toque a especias como la nuez moscada. Tiene un final persistente, complejo y con taninos redondeados.
Pack de 6 vinos ecológicos y veganos de la marca "Finca Fabián", compuesto por dos botellas de Finca Fabián Verdejo, dos botellas de Finca Fabián Rosado y dos botellas de Finca Fabián Tempranillo. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Pack de 6 vinos ecológicos y veganos, con dos blancos, un rosado, y tres tintos. El pack está compuesto por una botella de Finca Fabián Chardonnay, una botella de Viento Aliseo Viognier, una botella de Finca Fabián Rosado, una botella de Finca Fabián Tempranillo, una botella de Dominio de Punctum Tempranillo Petit Verdot y una botella de Viento Aliseo Graciano Cabernet Sauvignon. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Vino blanco joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Chardonnay. Pálido color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas a cítricos y piña en la nariz. Es un vino con cuerpo, fresco y con sabores a frutas tropicales.
Vino tinto envejecido. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado con uva Graciano y Cabernet Sauvignon. Con un color intenso de cereza, al paladar presenta aromas a especias, vainilla y frutos secos. Bien estructurado, con taninos suaves, con cuerpo, armonioso y con largo final.
Vino naranja joven, ecológico y vegano. Color naranja pálido. Aromas a frutas tropicales, avellana, manzana y piel de naranja. 20.000 Leguas es un vino armonioso con taninos aterciopelados y buena acidez.
Vino blanco joven. Ecológico, vegano y biodinámico, elaborado 100% con uva Viognier. Color dorado brillante con reflejos color lima. En nariz, tiene notas de frutas cítricas y un toque a flores como la magnolia. En boca es suave y con una acidez equilibrada.
90 PUNTOS JAMES SUCKLING
Pack de 6 vinos tintos ecológicos y veganos, con dos tintos jóvenes, dos tintos biodinámicos y dos tintos envejecidos. El pack está compuesto por dos botellas de Finca Fabián Tempranillo, una botella de Dominio de Punctum Tempranillo Petit Verdot, una botella de Dominio de Punctum Cabernet Sauvignon, una botella de Viento Aliseo Graciano Cabernet Sauvignon y una botella de Vaivén Tempranillo Crianza. ¡Ahorra hasta un 30% y llévate envío gratis!
Vino tinto joven, ecológico y vegano, elaborado 100% con uva Tempranillo. A la vista, vino de color rojo picota con bordes violáceos. En boca, agradable intensidad aromática, presencia de frutas rojas sobre fondo mentolado. Notas florales, de regaliz y cacao. El paladar es fresco y armonioso con final largo y persistente. ORO GILBERT & GAILLARD
Pack de 3 vinos para que no te compliques: un blanco, un rosado y un tinto. Vinos jóvenes, ecológicos y veganos. ¡Con envío gratis!
